Les caixes superiors Gable-es van desenvolupar inicialment com a reemplaçament de les ampolles de llet de vidre per a la llet pasteuritzada. Amb els avenços tecnològics i les demandes canviants del mercat, la seva aplicació s'ha ampliat a diversos aliments i begudes líquides refrigerades, com ara iogurts, nata, sucs, begudes no-carbonatades i begudes de bacteris làctics. També són adequats per a productes com llet, aigua, cafè gelat, nata i ous líquids.
En els darrers anys, s'ha ampliat encara més l'aplicació de les caixes de gable-top boxes, que inclou postres, budins, salses, bases de gelats, ous líquids, begudes alcohòliques i cafè. A més, s'estan explorant els gable-caixes superiors per a algunes pols seques (com ara cereals i aliments per a mascotes) i aliments semi-sòlids (com ara amanides i amanides de patates). Nombroses marques han llançat sucs NFC (Not From Concentrate) i begudes de sucs de fruita barrejats envasats en caixes-gable top box.
